Postizanje visokog stepena kvaliteta sve više dobija na značaju zbog sve veće konkurentnosti na globalnom svetskom tržištu. Za ulaznicu na tržište više nije dovoljan samo kvalitet već i međunarodno priznat dokaz kvaliteta u vidu sertifikata ISO 9001: 2000. Sistem menadžmenta kvaliteta je ujedno i jedini standard koji se može koristiti za sertifikaciju manadžmenta u poslovnome svetu, imajući u vidu njegove sledeće zahteve:
obezbeđenje zadovoljenja kupaca
Opširnije...
HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points Systems
U proizvodnji i distribuciji hrane najznačniji aspekti su svakako njen kvalitet ali i bezbednost. Obaveza svih onih koji dolaze u kontakt sa hranom tokom njenog proizvodnog ili distribucionog toka je da izvrše sve mere prevencije kako bi tržištu pružili kvalitetnu, ali istovremeno i sigurnu hranu po zdravlje potrošača.
Postoji zakonska regulativa koja je propisala obaveznu zdravstvenu kontrolu ispravnosti hrane, koja se obično bazira Opširnije...
Standard ISO 14001:2004 ili Sistem menadžmenta zaštite životne sredine je upravljanje uticajima kompanije ili organizacije na životnu sredinu, a rezultat je prenaglašene potrebe tržišta za očuvanjem iste. Implementacijom ISO 14001:2004 se utvrđuje koji od radnih procesa u kompaniji zagađuju životnu sredinu, određuju se realni ciljevi i uvode se neophodne mere za ostvarenje tih ciljeva. Pored svega već navedenog, tokom uvođenja ISO 14001 vrši se Opširnije...
ISO 22000: 2005 je prvi međunarodni standard za menadžment bezbednosti hrane (Food safety management systems) izdat 1. septembra 2005 od strane Međunarodne organizacije za standardizaciju (ISO) i u mnogim evropskim zemljama je već uveliko zauzeo mesto HACCP u oblasti prehrambene industrije. S obzirom na to da opasnost za bezbednost hrane može da se pojavi u bilo kom stadijumu proizvodnog lanca, neophodna efikasna kontrola i Opširnije...
ISO 9001, 14001, FSC :: Nova DI Vrbas doo Banja Luka
ponedeljak, 11 januar 2010
Preduzeće ’’NOVA DI VRBAS’’ D.O.O. sa sjedištem u Banja Luci osnovano je 2008. godine. Preduzeće ima dugu tradiciju u pilanskoj preradi i proizvodnji finalnih proizvoda. (DI Vrbas, još od 1949. godine). Uz velika ulaganja u razvoj novih proizvodnih pogona kao i modernizaciju postojećih u cilju proizvodnje što kvalitetnijih proizvoda preduzeće se vraća na domaće i inostrano tržište. ’’Nova DI Vrbas’’ d.o.o. je organizovana u pet proizvodnih cjelina: Primarna prerada, fabrika masivnog namještaja, fabrika furniranog namještaja, fabrika
Opširnije...
ISO 9001:2008 :: Tekton doo Beograd
petak, 08 januar 2010
Preduzeće Tekton d.o.o., iz Beograda, počelo je sa radom 1992 godine, a danas je jedno od najuspešnijih i najpoznatijih preduzeća u oblasti rekonstrukcije i sanacije fasada pod zaštitom države, svih fasaderskih i štukaturnih radova, gipsarskih i dekorativnih radova, molersko-farbarskih radova, adaptacije i uređenja enterijera i objekata, izvođenja radova niskogradnje i slično. Kvalitet radova i usluga ovog preduzeća je neosporan, o čemu svedoče i brojne reference, a neke od njih su: rekonstrukcija fasade
Opširnije...
ISO 9001:2008, HACCP :: Clas comerc doo Paraćin
utorak, 05 januar 2010
Clas comerc doo je proizvodno preduzeće koje je osnovano 1993 godine. Od tada pa do danas se bavi preradom voća i povrća. Tokom 2009 godine je započelo uvođenje medjunarodnog standarda kvaliteta ISO 9001:2008 i sistema bezbednosti hrane HACCP-a. Preduzeće se nalazi u selu Čepure udaljenom 5 km od Paraćina, na obali reke Velike Morave. Njihov proizvodni program danas obuhvata proizvodnju: kečapa, marmelada, ajvara, cvekle, kiselih krastavaca, djuveča, paprike, mesane salate, začina, pečurki,
Opširnije...
ISO 9001:2008, HACCP :: Interkomerc doo Rača
utorak, 05 januar 2010
Preduzeće „INTERKOMERC“ d.o.o. iz Rače osnovano je 1995. godine, i od tada pa sve do danas bavi se trgovinom na veliko prehrambenom robom, pićem i drugom robom široke potrošnje i pružanjem ugostiteljskih usluga. Otpočelo je proces implementacije standarda ISO 9001:2008 i HACCP standarda bezbednosti hrane sa preduzećem Sertifikacija iz Beograda. U stalnom radnom odnosu je zaposleno 30 radnika. Preduzeće u svom vlasništvu ima 56 ari placa na kome je izgrađen objekat ukupne površine od oko 1200 m2. U predmetnom
Opširnije...
HACCP :: Simlek, Novi Pazar
ponedeljak, 04 januar 2010
Firma Simlek iz Novog Pazara je stupila u proces implementacije HACCP sistema sa preduzećem Sertifikacija iz Užica. Proizvodnja šupljikavog švajcarskog sira zvanog Emmentaler bazira se na četvrt veka iskustva u proizvodnji. Osnivac firme je Milodar Simovic sa 25 godina radnog iskustva u proizvodnji švajcarskih sireva u Švajcarskoj. Prerada mleka nalazi se u podgolijskom području opštine Novi Pazar. Mleko (kravlje - ekološko) koje koriste za proizvodnju sira prethodno prolazi niz strogih kontrola, što je samo još jedna garancija
Opširnije...
HACCP :: Nikolić doo Užice
četvrtak, 31 decembar 2009
Preduzeće Nikolić doo je osnovano kao mala porodična firma u januaru 1990. godine. Osnovna delatnost preduzeća je proizvodnja, prerada i prodaja mesa. Iskustvo i znanje, vlasnika i direktora Gospodina Veljka Nikolića, sumirano čitavih 40 godina pretočeno je u vrhunski kvalitet mesnih proizvoda i stalno zadovoljavanje zahteva koji se postavljaju pred proiozvodima kako sa aspekta bezbednosti tako i sa aspekta kvaliteta. Od samog početka poslovanja osnovni cilj preduzeća Nikolić je zadovoljstvo potrošača, pa su i sve
Opširnije...
Sertifikacija d.o.o. Beograd
Adresa: Baštovanska 96,
11000 Beograd
Tel/Fax: +381 (0)11/35-14-252
Mobilni: +381 (0)63/12-08-900
E-mail: info@sertifikacija.com
Sertifikacija d.o.o. Banja Luka
Adresa: Bulevar Vojvode Stepe Stepanovića 175/A,
78 000 Banja Luka
Tel/Fax: +387 (0)51/435-070
Mobilni: +387 (0)65/144-997
E-mail: info@sertifikacija.org