 |
|
ISO 9001:2008Postizanje visokog stepena kvaliteta sve više dobija na značaju zbog sve veće konkurentnosti na globalnom svetskom tržištu. Za ulaznicu na tržište više nije dovoljan samo kvalitet već i međunarodno priznat dokaz kvaliteta u vidu sertifikata ISO 9001: 2000. Sistem menadžmenta kvaliteta je ujedno i jedini standard koji se može koristiti za sertifikaciju manadžmenta u poslovnome svetu, imajući u vidu njegove sledeće zahteve: obezbeđenje zadovoljenja kupaca Opširnije... HACCPHACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points Systems U proizvodnji i distribuciji hrane najznačniji aspekti su svakako njen kvalitet ali i bezbednost. Obaveza svih onih koji dolaze u kontakt sa hranom tokom njenog proizvodnog ili distribucionog toka je da izvrše sve mere prevencije kako bi tržištu pružili kvalitetnu, ali istovremeno i sigurnu hranu po zdravlje potrošača. Postoji zakonska regulativa koja je propisala obaveznu zdravstvenu kontrolu ispravnosti hrane, koja se obično bazira Opširnije... ISO 14001:2004Standard ISO 14001:2004 ili Sistem menadžmenta zaštite životne sredine je upravljanje uticajima kompanije ili organizacije na životnu sredinu, a rezultat je prenaglašene potrebe tržišta za očuvanjem iste. Implementacijom ISO 14001:2004 se utvrđuje koji od radnih procesa u kompaniji zagađuju životnu sredinu, određuju se realni ciljevi i uvode se neophodne mere za ostvarenje tih ciljeva. Pored svega već navedenog, tokom uvođenja ISO 14001 vrši se Opširnije... ISO 22000:2005ISO 22000: 2005 je prvi međunarodni standard za menadžment bezbednosti hrane (Food safety management systems) izdat 1. septembra 2005 od strane Međunarodne organizacije za standardizaciju (ISO) i u mnogim evropskim zemljama je već uveliko zauzeo mesto HACCP u oblasti prehrambene industrije. S obzirom na to da opasnost za bezbednost hrane može da se pojavi u bilo kom stadijumu proizvodnog lanca, neophodna efikasna kontrola i Opširnije... 
|
|
|
|
|
|
|
|
Samostalna zanatska radnja 106 iz Velike Župe kraj Prijepolja bavi se proizvodnjom testenina i podloga za pice. Pod vođstvom mladog i ambicioznog preduzetnika Seada Rovčanina firma je od osnivanja 2004. godine uspela da osvoji tržište Prijepolja, Priboja, Nove Varoši, Zlatara, Zlatibora, Sjenice i Novog Pazara. Uspeh u poslovanju G-din Rovčanin temelji na visokom kvalitetu svojih proizvoda koji je prepoznatljiv na navedenom tržištu. Potvrda zadovoljstva kupaca i permanentne potražnje proizvoda SZR 106 jeste stalna
Amigo je organizacija koja je nastala 1993 godine u Boljevcu kao rezultat velikog iskustva i procene da zadovoljstvo korisnika donosi uspeh u svakoj delatnosti. Poslovanje Amiga se odvija u okviru nekoliko različitih branši, a najveći uspeh je postignut u okviru specijalizovanih i nespecijalizovanih prodavnica, veleprodaje, prevoza robe u drumskom saobraćaju i preradi kafe. U preradni kafe, Amigo je za vrlo kratak period dostigao zavidan broj potrošača i njegovo ime postaje svojevrstan brend na tržištu koji kao prvu asocijaciju
Sirela kao mala porodicna firma je osnovana 1987 godine. Osnovna i jedina delatnost na samom početku je bila proizvodnja sirila. Sam proizvod je pod nazivom „Sirela“ veoma brzo našao svoje mesto na tržištu tadašnje Jugoslavije. Privatnim licima je u to vreme bilo dozvoljeno da osnivaju samo zanatske radnje, ali je 1989 novim izmenama omogućeno i osnivanje privatnih preduzeća, pa je i Sirela preregistrovana u društvo sa ograničenom odgovornošću. Tokom 1991 godine delatnost firme počinje da se polako širi i
Pekara Boki iz Nove Varoši datira od 1990 godine kada je kao porodična radionica počela sa proizvodnjom hleba i peciva da bi izrasla u najozbiljnijeg proizvođača pekarskih proizvoda u čijim ukusima pored stanovnika Nove Varoši mogu uživati i turisti koji borave na Zlataru, Kokinom Brodu, Radojni i Uvcu. Zahvaljujući vlasniku Bojanu Popoviću čija je poslovna orijentacija stalno zadovoljenje potreba kupca u pogledu kvaliteta i bezbednosti proizvoda, danas Pekara Boki proizvodi preko pedeset različitih pekarskih
Pekara Matrinov, iz Jarkovca, registrovana je pre više od 10 godina i do danas se uspešno bavi proizvodnjom hleba i peciva. Njihova dugoročna misija je poboljšanje kvaliteta i bezbednosti proizvoda, kao i zadovoljenje potreba kupaca na najbolji mogući način. Stoga, preduzetnik Branislav Martinov se odlučio da stupi u proces implementacije sistema za bezbednost hrane HACCP, a u ostvarenju ciljeva i postizanju željenih rezultata će mu pomoći preduzeće Sertifikacija iz Beograda. Takođe, radi unapređenja poslovanja i proširenja
